Warsztaty ekologiczne to serce naszego projektu „Zero Marnowania w praktyce”. Spotykamy się w szkołach i świetlicach po to, żeby o ekologii nie tylko mówić, ale przede wszystkim pokazywać ją w działaniu. Zamiast długich wykładów stawiamy na doświadczenie – dotykanie, krojenie, mieszanie, liczenie, wspólne szukanie rozwiązań. Dzięki temu dzieci, młodzież i dorośli widzą, że zmiana zaczyna się od bardzo prostych, codziennych decyzji.
Podczas zajęć rozmawiamy o tym, dlaczego marnujemy jedzenie i co się z nim dzieje, gdy trafi do kosza. Przeliczamy straty na kilogramy i złotówki, zastanawiamy się, które produkty w naszych domach psują się najszybciej. Uczestnicy uczą się odróżniać datę „należy spożyć do” od „najlepiej spożyć przed”, planować posiłki i zakupy tak, aby niczego nie kupować „na wszelki wypadek”. Wszystko to dzieje się w formule rozmowy, wspólnych zadań i zabaw, a nie sztywnej lekcji.
Już 28 marca w Zespole Szkół Nr 6 w Szczecinie rusza cykl warsztatów kulinarnych „Smaki Pomorza Zachodniego – odkrywamy lokalne produkty”. Wspólnie z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa oraz kampanią #KupujŚwiadomie promujemy zdrowe odżywianie, ideę zero waste i bogactwo regionalnych smaków Pomorza Zachodniego.
Już wkrótce ruszają warsztaty kulinarne produkty lokalne, organizowane we współpracy z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa w ramach kampanii #KupujŚwiadomie. To projekt, który łączy edukację kulinarną młodzieży z promocją polskich, certyfikowanych produktów spożywczych.
W Koszalinie odbyła się druga odsłona wyjątkowych warsztatów kulinarnych, podczas których młodzi kucharze z Zespołu Szkół Nr 1 im. Mikołaja Kopernika stworzyli danie, które może stać się wizytówką Pomorza Środkowego! Bajgle z marynowanym bałtyckim śledziem, twarogową pastą od Juchowo Farm i kiszonym ogórkiem kołobrzeskim zachwyciły uczestników. A dla tych, którzy wolą inne smaki – nie zabrakło wariantu mięsno-kapuścianego, inspirowanego świąteczną tradycją.
Jak połączyć tradycyjne smaki Pomorza Zachodniego z ideą zero waste? Odpowiedź znaleźli uczniowie koszalińskiego „Ekonomika” podczas wyjątkowych warsztatów kulinarnych. Pod okiem ekspertów stworzyli przepisy, które świetnie sprawdzą się podczas sylwestrowej nocy – od finger food po główne danie. Poznaj kulisy tego inspirującego spotkania i dowiedz się, jakie regionalne produkty podbiły serca młodych kucharzy!
Zapraszamy na relację z warsztatów kulinarnych, które odbyły się w Akademii Kulinarnej Marcina Budynka! Uczniowie „Ekonoma” w Koszalinie mieli wyjątkową okazję uczyć się od najlepszych szefów kuchni, odkrywając tajniki przygotowywania pysznych dań z drobiu. W ramach projektu „Stawiam na drób” poznali kreatywne sposoby gotowania i filozofię zero waste. Sprawdź, jakie inspiracje kulinarne przyniosło to wydarzenie!
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak powstaje jeden z najostrzejszych sosów na świecie? Odkryj sekrety produkcji arcypikantnego sosu inspirowanego legendarnym tabasco! Po obfitych zbiorach papryki Carolina Reaper, nasi eksperci rozpoczynają proces fermentacji – zasypując paprykę gruboziarnistą solą, by uzyskać wyjątkowy smak i moc, która rozgrzewa do granic możliwości. Poznaj krok po kroku, jak powstaje baza do najostrzejszego dodatku w kuchni!
Karoliński Rozpruwacz – wyobraź sobie paprykę tak ostrą, że pali razy milion! Poznajcie najostrzejszą paprykę świata, którą udało nam się wyhodować w przydomowym ogródku. Dowiedz się więcej o tej piekielnej odmianie, zasadach bezpiecznego obchodzenia się z nią oraz naszych planach na jej wykorzystanie.
W dobie rosnącej świadomości ekologicznej coraz więcej osób poszukuje alternatyw dla tradycyjnych, chemicznych środków czystości. Domowe, ekologiczne preparaty to nie tylko sposób na oszczędność, ale przede wszystkim gwarancja bezpieczeństwa dla naszego zdrowia i środowiska. W tym artykule przedstawimy kilka prostych przepisów na skuteczne, naturalne środki czystości, które z łatwością przygotujesz w domu.
Każda z nas miała kiedyś ulubioną parę rajstop, która niestety uległa zniszczeniu. Pojawienie się dziury nie do naprawienia to często koniec ich użytkowania. Jednak zanim pozbędziesz się ich bezrefleksyjnie, warto zastanowić się, czy wiesz, jak zrobić to zgodnie z zasadami segregacji śmieci. Okazuje się bowiem, że wiele osób nieświadomie wyrzuca zużyte rajstopy w niewłaściwe miejsce, co może mieć negatywny wpływ na środowisko.
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak zamienić zwykłą plastikową butelkę w fascynującą zabawkę? W tym artykule pokażemy Ci, krok po kroku, jak stworzyć uroczy samochodzik z materiałów, które zwykle lądują w koszu.
To nie tylko świetna zabawa, ale też cenna lekcja ekologii dla najmłodszych. Dowiedz się, jak rozwijać kreatywność dziecka, oszczędzać i dbać o planetę – wszystko za pomocą jednego prostego projektu!
Przygotuj się na kreatywną przygodę, która zmieni Twoje spojrzenie na odpady. Kliknij, aby dowiedzieć się więcej i rozpocząć swoją podróż w świat eko-zabawek!
Twoja przygoda z ekologicznym stylem życia czeka tylko na pierwszy krok – a my pomożemy Ci go zrobić! Podczas naszych warsztatów „Zero Marnowania w praktyce” odkryjesz, jak w prosty sposób zadbać o środowisko: ograniczyć marnowanie żywności, lepiej planować zakupy, wykorzystywać resztki i wybierać rozwiązania przyjazne naturze w swojej kuchni i domu. Wszystko w praktycznej formie – z przykładami, ćwiczeniami i inspiracjami, które od razu możesz wprowadzić w życie.
Zainspiruj się naszymi pomysłami i zobacz, jak drobne zmiany mogą przynieść wielkie efekty. Niech świadome wybory staną się codzienną radością dla Ciebie i Twoich bliskich – przy wspólnym stole, w szkole, w świetlicy i w domu. Życzymy wielu małych, ekologicznych sukcesów i samych dobrych doświadczeń podczas warsztatów „Zero Marnowania w praktyce”!