Warsztaty ekologiczne to serce naszego projektu „Zero Marnowania w praktyce”. Spotykamy się w szkołach i świetlicach po to, żeby o ekologii nie tylko mówić, ale przede wszystkim pokazywać ją w działaniu. Zamiast długich wykładów stawiamy na doświadczenie – dotykanie, krojenie, mieszanie, liczenie, wspólne szukanie rozwiązań. Dzięki temu dzieci, młodzież i dorośli widzą, że zmiana zaczyna się od bardzo prostych, codziennych decyzji.
Podczas zajęć rozmawiamy o tym, dlaczego marnujemy jedzenie i co się z nim dzieje, gdy trafi do kosza. Przeliczamy straty na kilogramy i złotówki, zastanawiamy się, które produkty w naszych domach psują się najszybciej. Uczestnicy uczą się odróżniać datę „należy spożyć do” od „najlepiej spożyć przed”, planować posiłki i zakupy tak, aby niczego nie kupować „na wszelki wypadek”. Wszystko to dzieje się w formule rozmowy, wspólnych zadań i zabaw, a nie sztywnej lekcji.
Uczniowie klas czwartych ze Społecznej Szkoły Podstawowej nr 1 STO w Szczecinie wzięli udział w inspirujących warsztatach ekologicznych w ramach projektu „Mali Ogrodnicy w Wielkim Mieście”. Sadzenie drzewek, ogródki wertykalne i domowe zielniki to nie tylko zabawa, ale też nauka ekologii i zero waste w praktyce. Zobacz, jak wyglądało to wyjątkowe spotkanie!
W Szkole Podstawowej nr 11 im. UNICEF w Szczecinie uczniowie klas siódmych wzięli udział w wyjątkowych warsztatach ekologicznych. Sadzenie roślin domowych, ogródki wertykalne i zioła na parapecie – wszystko po to, by zrozumieć, jak nawet w mieście można dbać o środowisko. Sprawdź, co udało się wyhodować i co pozostało w klasach na dłużej!
Publiczna Szkoła Podstawowa „Na Głębokiem” w Szczecinie, położona tuż przy lesie, stała się idealnym miejscem do realizacji warsztatów ekologicznych w ramach projektu „Mali Ogrodnicy w Wielkim Mieście”. Klasy czwarte sadziły, uczyły się i tworzyły własne ogródki – w duchu zero waste i z pełnym zaangażowaniem. Zajrzyj do naszej relacji i galerii zdjęć!
Jak uprawiać zioła na parapecie, dlaczego dracena oczyszcza powietrze i jak zbudować ogród wertykalny w klasie? Uczniowie trzech szczecińskich szkół podstawowych odkrywali to wszystko podczas warsztatów zorganizowanych przez Fundację Bielik dzięki wsparciu Miasta Szczecin. Przeczytaj, jak wyglądały zajęcia i co zostało z nami na dłużej!
Czy wiesz, że wiele produktów wyrzucamy tylko dlatego, że źle rozumiemy daty na opakowaniach? Wyjaśniamy różnicę między „należy spożyć do” a „najlepiej spożyć przed” i pokazujemy, które produkty często lądują w koszu zupełnie niepotrzebnie.
„Zero Marnowania w praktyce” to projekt, który zamienia wielkie hasła o ekologii w codzienne, proste działania – w domu, w szkole i w świetlicy. Prowadzimy warsztaty, tworzymy grę „Eko-Wąż” i filmy DIY, żeby pokazać, jak naprawdę mniej marnować jedzenie i lepiej dbać o środowisko w województwie zachodniopomorskim.
W tym roku na naszym wielkanocnym stole królowała domowa karkowa z fenkułem. Własnoręcznie przygotowana wędlina z karkówki i naturalnych przypraw to nie tylko pyszny smak tradycji, ale też zdrowy wybór i ogromna satysfakcja z własnej pracy.
Warsztaty kulinarne Pomorze Zachodnie to projekt, który inspiruje młodzież do gotowania z sercem i świadomością. 11 kwietnia 2025 r. zawitały do Zespołu Szkół nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie. Uczniowie klas gastronomicznych wzięli udział w wyjątkowym spotkaniu, w ramach którego pracowali z lokalnymi produktami i uczyli się, jak gotować w duchu zero waste.
To nie była zwykła lekcja gotowania. Tym razem młodzież odkrywała nowe podejście do tradycyjnych dań. Zamiast gotowych receptur – kreatywne podejście do składników. Zamiast teorii – praktyczne działania przy kuchennym stole. A wszystko to z naciskiem na smak, jakość i niemarnowanie jedzenia.
Złowiony o świcie przez rybaków z historycznej wioski rybackiej Chłopy, śledź bałtycki z Chłopów trafia prosto na warsztatowe stoły młodych kucharzy. Ten król regionalnych smaków to bohater kulinarnych zajęć, które uczą nie tylko gotowania, ale i świadomych wyborów. Poznaj historię jednej z najbardziej niedocenianych superżywności w Polsce i zobacz, jak edukacja smaku łączy się z tradycją, ekologią i odpowiedzialnością.
Za nami pierwsze warsztaty kulinarne z cyklu „Smaki Pomorza Zachodniego”, podczas których młodzież ze Szczecina gotowała z lokalnych produktów i uczyła się, jak nie marnować jedzenia. Wspólnie odkrywaliśmy tradycyjne smaki w nowoczesnym, ekologicznym wydaniu. Zobacz, jak przebiegały zajęcia i co czeka nas w kolejnej turze już za dwa tygodnie!
Twoja przygoda z ekologicznym stylem życia czeka tylko na pierwszy krok – a my pomożemy Ci go zrobić! Podczas naszych warsztatów „Zero Marnowania w praktyce” odkryjesz, jak w prosty sposób zadbać o środowisko: ograniczyć marnowanie żywności, lepiej planować zakupy, wykorzystywać resztki i wybierać rozwiązania przyjazne naturze w swojej kuchni i domu. Wszystko w praktycznej formie – z przykładami, ćwiczeniami i inspiracjami, które od razu możesz wprowadzić w życie.
Zainspiruj się naszymi pomysłami i zobacz, jak drobne zmiany mogą przynieść wielkie efekty. Niech świadome wybory staną się codzienną radością dla Ciebie i Twoich bliskich – przy wspólnym stole, w szkole, w świetlicy i w domu. Życzymy wielu małych, ekologicznych sukcesów i samych dobrych doświadczeń podczas warsztatów „Zero Marnowania w praktyce”!