Zero
Marnowania
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile odpadów produkujesz każdego dnia? Czy chciałbyś zmniejszyć swój ekologiczny ślad i żyć w zgodzie z naturą? Jeśli tak, to trafiłeś we właściwe miejsce!
Zero Marnowania to nie tylko trend, ale przede wszystkim filozofia życia, która promuje odpowiedzialne korzystanie z zasobów naszej planety. Dążenie do życia bez odpadów nie jest łatwe, ale każdy mały krok w tym kierunku ma ogromne znaczenie dla naszego środowiska.
Na naszej stronie dowiesz się, czym dokładnie jest ideologia Zero Waste, jakie korzyści płyną z jej wprowadzenia do codziennego życia oraz jak zacząć swoją przygodę z minimalizowaniem odpadów.
Zasady 5R w praktyce
W dobie konsumpcjonizmu i nadmiaru odpadów, coraz więcej osób zastanawia się, jak żyć bardziej zrównoważenie i w zgodzie z naturą. Wielu z nas pragnie zmniejszyć swój ekologiczny ślad, ale nie wie, od czego zacząć. Proste nawyki będą ich pierwszym krokiem.
ZeroWaste w pracy i w szkole
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak uczynić swoje miejsce pracy lub szkołę bardziej ekologiczną? W dobie globalnych zmian klimatycznych i rosnącej świadomości społecznej, coraz więcej osób poszukuje sposobów na zrównoważone i odpowiedzialne działanie.
Aktualności
Ekologia z klasą – warsztaty w Społecznej Szkole Podstawowej nr 1 STO
Uczniowie klas czwartych ze Społecznej Szkoły Podstawowej nr 1 STO w Szczecinie wzięli udział w inspirujących warsztatach ekologicznych w ramach projektu „Mali Ogrodnicy w Wielkim Mieście”. Sadzenie drzewek, ogródki wertykalne i domowe zielniki to nie tylko zabawa, ale też nauka ekologii i zero waste w praktyce. Zobacz, jak wyglądało to wyjątkowe spotkanie!
Zielona rewolucja w SP 11 – starsze klasy uczą się przez działanie
W Szkole Podstawowej nr 11 im. UNICEF w Szczecinie uczniowie klas siódmych wzięli udział w wyjątkowych warsztatach ekologicznych. Sadzenie roślin domowych, ogródki wertykalne i zioła na parapecie – wszystko po to, by zrozumieć, jak nawet w mieście można dbać o środowisko. Sprawdź, co udało się wyhodować i co pozostało w klasach na dłużej!
Mali ogrodnicy na skraju lasu – warsztaty ekologiczne w szkole „Na Głębokiem”
Publiczna Szkoła Podstawowa „Na Głębokiem” w Szczecinie, położona tuż przy lesie, stała się idealnym miejscem do realizacji warsztatów ekologicznych w ramach projektu „Mali Ogrodnicy w Wielkim Mieście”. Klasy czwarte sadziły, uczyły się i tworzyły własne ogródki – w duchu zero waste i z pełnym zaangażowaniem. Zajrzyj do naszej relacji i galerii zdjęć!
„Mali Ogrodnicy w Wielkim Mieście” – zielona edukacja w szczecińskich szkołach
Jak uprawiać zioła na parapecie, dlaczego dracena oczyszcza powietrze i jak zbudować ogród wertykalny w klasie? Uczniowie trzech szczecińskich szkół podstawowych odkrywali to wszystko podczas warsztatów zorganizowanych przez Fundację Bielik dzięki wsparciu Miasta Szczecin. Przeczytaj, jak wyglądały zajęcia i co zostało z nami na dłużej!
Co naprawdę oznaczają daty na opakowaniach?
Czy wiesz, że wiele produktów wyrzucamy tylko dlatego, że źle rozumiemy daty na opakowaniach? Wyjaśniamy różnicę między „należy spożyć do” a „najlepiej spożyć przed” i pokazujemy, które produkty często lądują w koszu zupełnie niepotrzebnie.
Najnowsze przepisy
Gra planszowa Eko-Wąż
Gra planszowa Eko-Wąż to nasza edukacyjna wersja „Węży i Drabin” z kartami pytań. Wystarczy wydrukować plansze i pytania, przygotować pionki oraz kostkę – i można grać w klasie, świetlicy albo w domu. W artykule znajdziesz jasny opis zasad oraz pliki PDF do pobrania: 3 plansze, 3 kartki A4 z pytaniami i osobny plik z instrukcją.
Smażone pierogi nadziewane paprykarzem z wędzonych ryb bałtyckich
Smażone pierogi nadziewane paprykarzem z wędzonych ryb bałtyckich – regionalny przepis z Pomorza Zachodniego prosto z warsztatów kulinarnych.
Śledź Bałtycki pieczony z małosolną młodą kapustą i ziemniakami z „ogniska”
Tradycja w nowej odsłonie! Śledź bałtycki z Chłopów, pieczony na kapuście małosolnej i podany z ziemniakami z ogniska, to danie pełne smaku, historii i szacunku do lokalnych produktów. Poznaj przepis z warsztatów kulinarnych realizowanych w duchu #KupujŚwiadomie.
Żurek regeneracyjny
Sylwestrowa noc za nami, a samopoczucie nie najlepsze? Żurek ratunkowy od wieków służy Polakom jako naturalne remedium na poświąteczne dolegliwości. Ta tradycyjna zupa kryje w sobie więcej niż myślisz – to prawdziwa bomba probiotyczna, która skutecznie regeneruje organizm. Poznaj historię, właściwości i sekret przyrządzania tego wyjątkowego dania, które łączy tradycję z najnowszymi odkryciami naukowymi.
Sos Kolendrowy Superfood
Jeśli uwielbiasz pikantne smaki i chcesz wprowadzić zasady zero waste do swojej kuchni, Sos Azjatycka Siekiera jest dla Ciebie! Ten wyjątkowy przepis łączy lokalne produkty z egzotycznymi inspiracjami, tworząc sos o niepowtarzalnym smaku i ostrości. Dowiedz się, jak wykorzystać końcówki warzyw do przygotowania bazy tego niezwykłego dodatku. Spróbuj i odkryj eksplozję smaku, która podkręci Twoje dania na nowy poziom!
Witaj w kulinarnym świecie Zero Marnowania!
Każdy z nas chce dbać o planetę, a jednym z najprostszych sposobów na to jest zmiana nawyków w kuchni. Zero Marnowania w Kuchni to nie tylko filozofia, ale przede wszystkim praktyka, która pozwala cieszyć się smakiem potraw bez obciążenia środowiska.
Nasza kulinarna podróż Zero Waste skupia się na przepisach, które pomogą Ci w pełni wykorzystać każdy produkt. Odkryjesz, jak tworzyć pyszne dania z resztek, jak unikać jednorazowych opakowań i jak cieszyć się świeżością składników bez marnowania. Przepisy są proste, smaczne i pełne kreatywnych rozwiązań, które zainspirują Cię do eksperymentowania w kuchni.
Dołącz do nas i odkryj, jak małe zmiany w kuchennych nawykach mogą przynieść wielkie korzyści dla naszej planety!
Chleb żytni staropolski
Jednym z pierwszych smaków jakie poznaje człowiek jest, obok trudnej do zdefiniowania pod tym względem wody, smak chleba. Trudno także znaleźć kogoś, kto nie lubiłby tego rodzaju wypieku wcale. Towarzyszy on nam także praktycznie od początku historii, pojawiwszy się na stołach przodków około 12 tys. lat przed naszą erą, czyli jeszcze zanim profesjonalnie zaczęli zajmować się rolnictwem.
Sok „Witaminowa bomba”
Odkryjcie z nami sposób na to, jak pełne witamin resztki warzyw mogą zamienić się w energetyzujący napój. Przedstawiamy przepis na sok „Witaminową bombę”, który jest esencją zdrowia zamkniętą w szklance. Wykorzystując miąższ z ogórka, natkę pietruszki, koperek oraz miąższ cytryny, które często pozostają po przygotowaniu innych dań, możemy stworzyć napój pełen witamin i minerałów.
Pasta z kiełbasy i twarogu
Zapraszamy do odkrycia nowego sposobu na wykorzystanie pozostałości po rodzinnych grillach czy ogniskach. Przedstawiamy przepis na pastę z kiełbasy i twarogu, który pozwoli na ciekawe użycie kiełbasy, która nie znalazła swojego miejsca na talerzu podczas weekendowego biesiadowania. Łącząc ją z delikatnym twarogiem, chrupiącą cebulą i aromatycznymi ziołami, stworzymy pastę.
Przepis, który przygotowaliśmy
Majonez szczypiorkowy
Belgowie dodają go do słynnych, półmiękkich frytek, Japończycy do sushi, a mieszkańcy włoskiego Piemontu nie wyobrażają sobie bez niego swoich słynnych, obfitych antipasti. Majonez, bo o nim mowa, to dodatek który narodził się we Francji.